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山沐斯達 Sun Moon Star

採用健康新鮮食材製作的蔬食料理,讓您品嘗美食之餘又能吃得安心。
搭配寬闊的山景,不時巧遇多變的美景,停下腳步放慢步調,回歸內心的純樸。
歡迎您與我們一起享受健康蔬食

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※團體用餐或用餐人數10人以上,請先來電訂位。團體用餐建議先行點餐(點餐系統),以加快當天出餐速度。

 


111夏季菜單(我們的緣起)

111夏季菜單(主廚堅持選用食材)

111夏季菜單(主廚套餐)

低消每人100元(單品項),服務費10%另計。實際供應餐點依現場情況為主。

供應時間11:00-14:00

111夏季菜單(主餐單點/午茶點心)

低消每人100元(單品項),服務費10%另計。實際供應餐點依現場情況為主。

供應時間11:00-14:00

111夏季菜單(甜點/飲料)

低消每人100元(單品項),服務費10%另計。實際供應餐點依現場情況為主。

午茶點心→供應時間 14:00-17:00

甜點/飲品→供應時間 11:00-17:00

111夏季菜單(咖啡)

低消每人100元(單品項),服務費10%另計。實際供應餐點依現場情況為主。

供應時間 11:00-17:00

胡麻堅果沙拉(蛋素/全素)

使用自製胡麻醬,配上淺焙的新鮮松子、夏威夷豆、腰果、核桃等堅果,富含芝麻素、維生素E、亞麻酸。除生菜、堅果外,搭配綿密馬鈴薯泥,開啟味蕾饗宴。

蔬果優格蘋果盅(奶素)

保持蘋果原型,多種蔬菜、水果搭配優格而成的沙拉,最適合夏日品嘗!

五目百菇湯(奶素)

將新社在地鮮香菇、有機金針菇、有機柳松菇以無鹽奶油炒香過,用蔬菜高湯燉煮後,適合冬天暖暖胃。